Barbecue da tavolo a pellet Royal Food PELLETTO 130 – Griglie in acciaio inox – griglia da 35×38 cm

Il barbecue a pellet da tavolo Royal Food PELLETTO 130 è la soluzione ideale per chi ama cucinare ma dispone di poco spazio. Nonostante le sue dimensioni compatte e il peso contenuto, offre una griglia in acciaio inox da 35 x 38 cm (pari a 1330 cm²), perfetta per la cottura di qualsiasi pietanza.

È inoltre dotato di una griglia superiore da 35 x 13 cm, ideale per mantenere in caldo gli alimenti già cotti. I quattro piedini gommati assicurano una base stabile e sicura durante l’utilizzo.

Il termostato integrato consente di monitorare la temperatura interna della camera in modo preciso e intuitivo, mentre la sonda in dotazione permette di controllare la temperatura al cuore degli alimenti, come ad esempio un taglio di carne di grandi dimensioni.

Il sistema di alimentazione con serbatoio e coclea garantisce un flusso costante di pellet verso il braciere. La tramoggia ha una capacità fino a 5 kg di pellet, mentre la coclea può spostarne fino a 0,5 kg/ora alla massima potenza. L’accensione è completamente automatica grazie a una resistenza elettronica, che rende il processo pulito e pratico.

Sotto la macchina è presente una vaschetta raccogli-grassi che facilita la pulizia e mantiene l’ambiente di cottura ordinato. Il sistema “coperchio chiuso” permette una cottura uniforme e avvolgente, sfruttando il calore distribuito in modo omogeneo nella camera di combustione: i cibi restano morbidi e umidi, senza seccarsi.

Il PELLETTO 130 utilizza pellet di legno al posto di carbone o legna, riducendo notevolmente la quantità di fumo e offrendo un’esperienza di cottura più pulita e sostenibile.