Forno a pellet per pizza Royal Food WOODSY 13 – Capacità di cottura: 1 pizza

Il forno a pellet per pizza Royal Food WOODSY 13 è un modello compatto e performante, ideale per chi desidera ottenere risultati professionali anche in spazi ridotti. La camera di cottura da 34×34 cm consente una distribuzione uniforme del calore per una cottura omogenea.

La calotta esterna è rivestita con una sottile vernice a polvere nera che non solo la protegge dalle intemperie e dal calore, ma dona anche al forno un look moderno e accattivante.

Completamente costruito in acciaio inox, il WOODSY 13 offre una struttura solida e praticamente eterna. Il suo funzionamento semplice ed efficiente consente di raggiungere in pochi minuti fino a 350°C, la temperatura perfetta per cuocere pizza, pane e molte altre pietanze.

Per alimentarlo basta caricare il pellet nel cassetto posteriore e accenderlo; grazie alle ampie prese d’aria, la combustione avviene come in un forno a legna tradizionale. In questo modello non è necessario estrarre il carrellino: è sufficiente aprire lo sportellino superiore e inserire il pellet.

Grazie ai piedini ripiegabili e al peso contenuto, il forno è facilmente trasportabile e adatto a chi dispone di poco spazio. Il pellet è inoltre un combustibile versatile, economico e facile da reperire.

La pietra refrattaria di alta qualità garantisce una cottura uniforme e croccante della base della pizza, offrendo prestazioni di livello professionale in un forno compatto.