RoyalFood CB 2450 – Barbacoa de carbón

La barbacoa de carbón RoyalFood CB 2450 destaca por su calidad de fabricación y por contar con dos parrillas de acero inoxidable, mucho más resistentes e higiénicas que las comunes parrillas cromadas. Dispone de una bandeja de carbón regulable en altura mediante un práctico mando, lo que permite optimizar el uso del carbón según las necesidades de cocción. El cajón recogecenizas extraíble de acero galvanizado facilita enormemente la limpieza. Además, incluye una segunda parrilla elevada para mantener la comida caliente, dos amplias repisas laterales muy prácticas, una repisas inferior y ganchos para utensilios. El sistema de cocción con tapa cerrada, combinado con las parrillas de acero inoxidable, garantiza una cocción uniforme y envolvente. Su cámara de combustión interna mantiene una temperatura constante y homogénea, conservando los alimentos jugosos y tiernos sin que se sequen. El sistema de ventilación, compuesto por cuatro válvulas laterales ajustables manualmente, asegura una correcta circulación del aire dentro del área de cocción sin pérdidas de calor innecesarias. Con una superficie de cocción total de 2337,5 cm², la RoyalFood CB 2450 es ideal para preparar comidas para grupos medianos, combinando practicidad, solidez y un excelente rendimiento de cocción.