Royal Food CB2450 – Barbecue a carbone

Il barbecue a carbone RoyalFood CB 2450 si distingue per la qualità costruttiva e per la presenza di due griglie in acciaio inox, molto più resistenti e igieniche rispetto alle comuni griglie in acciaio cromato. È dotato di una manopola regolabile che consente di variare l’altezza del vassoio del carbone in base alle esigenze di cottura, ottimizzando così l’utilizzo della carbonella.

Il vassoio raccogli cenere è estraibile e realizzato in acciaio zincato, per facilitare la pulizia. Dispone inoltre di una seconda griglia rialzata per mantenere caldi gli alimenti, due ampi ripiani laterali pratici per l’appoggio degli utensili o degli ingredienti, un ripiano inferiore e ganci porta-accessori. Il sistema di cottura a coperchio chiuso, combinato con le griglie in acciaio inox, consente una cottura uniforme e avvolgente: la particolare camera di combustione mantiene una temperatura costante e omogenea, preservando la morbidezza e l’umidità dei cibi.

Il sistema di ventilazione, composto da quattro valvole laterali regolabili manualmente, garantisce un corretto flusso d’aria all’interno del vano cottura, evitando dispersioni di calore. Grazie alla superficie di cottura di 2337,5 cm², il barbecue RoyalFood CB 2450 è ideale per preparare grigliate per gruppi medi, assicurando praticità, solidità e ottime prestazioni.